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Picaña
$ 499.00
Jugosa, intensa y con una capa de grasa que hace toda la diferencia. Un corte brasileño que queda espectacular a la parrilla.
Seleccionamos piezas con una buena capa de grasa y el marmoleo necesario para que se dore por fuera y quede jugosa por dentro. Un corte sencillo de preparar, pero con muchísimo sabor.